Description
La LiqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More de Muscat est produite artisanalement à la Distillerie Metté. Elle est élaborée à partir de raisins Muscat soigneusement sélectionnés, par macération naturelle, sans recourir à des arômes de synthèse ni à des colorants. Ce procédé préserve l’authenticité aromatique du cépage et sa typicitéCaractère propre à un vin en lien avec son terroir, son cépage et son mode de vinification. More.
Au nez, cette liqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More exhale des notes florales caractéristiques du Muscat (fleur d’oranger, muscat frais), ainsi que des arômes de raisins mûrs. En bouche, l’équilibre est net : une douceur modérée met en valeur la fraîcheur aromatique, sans alourdir. La texture est souple, avec une belle longueur soutenue par l’expression fruitée du Muscat.
Elle se déguste idéalement fraîche, autour de 8 °C, en digestif ou en accompagnement de desserts légers, de salade de fruits, ou de pâtisseries fines. Grâce à sa richesse aromatique, elle peut aussi servir en petite touche aromatique dans des cocktails doux et floraux.
