Description
Le Star of Bombay est un gin premium d’exception, élaboré par la maison Bombay Sapphire pour offrir une expression encore plus raffinée et complexe de son London Dry. Distillé avec dix botaniques classiques et enrichi de deux ingrédients rares, la bergamote de Calabre et la gousse de cubèbe, il révèle une intensité aromatique et une profondeur incomparables. Avec un taux d’alcool de 47 %, il se prête à une dégustation pure, sur glace ou dans des cocktails sophistiqués, pour les amateurs de gin exigeants.
À la dégustation, le Star of Bombay séduit par un nez élégant, mêlant notes de genièvre, agrumes, épices douces et nuances florales, soulignées par la fraîcheur de la bergamote et la subtilité de la gousse de cubèbe. En bouche, il se révèle équilibré et riche, où la complexité des botaniques s’exprime pleinement, offrant une texture soyeuse et une vivacité aromatique soutenue par une pointe épicée. La finale est longue, raffinée et persistante, mettant en valeur le caractère luxueux et distinctif de ce gin.
Reconnu pour son élégance et sa richesse aromatique, le Star of Bombay est idéal pour les dégustations contemplatives ou les cocktails haut de gamme. Il incarne le savoir-faire de Bombay Sapphire tout en apportant une dimension rare et précieuse à l’univers des gins premium, séduisant les connaisseurs à la recherche d’une expérience unique et raffinée.
