Description
Ce rhum est issu d’un processus de fabrication unique. Les ananas Victoria sont épluchés à la main. L’écorce de l’ananas est infusée avec du Planteray 3 Stars durant une semaine puis distillé tandis que la chair de l’ananas est infusée avec le Planteray original Dark pendant plusieurs mois. Ensuite, le distillat et l’infusion sont assemblés. La production du Planteray Pineapple rhum est très limitée puisque liée aux saisons de l’Ananas Victoria.
Alexandre Gabriel a souhaité remettre au goût du jour le « Pineapple delicacy » si cher aux anglais de l’époque Victorienne. Le Révérend Stiggins imaginée par Charles Dickens dans le Pickwick Papers en était d’ailleurs un grand amateur ! En collaboration avec l’historien David Wondrich et après de nombreuses recherches, le Planteray Pineapple Rhum était né. Profil: gourmand et fruité.
