Description
Le Cynar est une liqueur amère italienne unique, célèbre pour sa saveur distinctive et ses bienfaits digestifs. Créé à partir d’un mélange de feuilles d’artichauts et de treize herbes et plantes aromatiques, ce spiritueux se distingue par son goût riche et complexe.
Le Cynar est élaboré selon une recette traditionnelle qui marie habilement les feuilles d’artichauts avec une variété d’herbes et de plantes soigneusement sélectionnées. Ce processus donne naissance à une boisson au profil aromatique unique, où les notes amères de l’artichaut se mêlent harmonieusement à des saveurs herbacées et épicées. Ce mariage de saveurs en fait un apéritif idéal pour éveiller les papilles avant un repas ou pour être savouré en digestif.
Le Cynar peut être dégusté pur, sur glace, ou en cocktail. Sa saveur riche et amère se prête parfaitement à la création de cocktails classiques comme le Negroni ou le Spritz, où il ajoute une profondeur et une complexité incomparables. En plus d’être un excellent apéritif, le Cynar est également apprécié pour ses propriétés digestives, aidant à la digestion après un repas copieux.