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C’est un miel de texture épaisse, comme du caramel obtenu en brassant du miel. Bien sûr, il y a un processus mécanique pour y arriver, mais rien n’y a été rajouté. A force que le miel est brassé, on casse le grain de la cristallisation empêchant ainsi la reconstitution de celle-ci .Une fois crémeux, il garde son aspect et sa couleur allant de jaune paille à blanc.
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C’est un miel de texture épaisse, comme du caramel obtenu en brassant du miel. Bien sûr, il y a un processus mécanique pour y arriver, mais rien n’y a été rajouté. A force que le miel est brassé, on casse le grain de la cristallisation empêchant ainsi la reconstitution de celle-ci .Une fois crémeux, il garde son aspect et sa couleur allant de jaune paille à blanc.
| Poids | 0,30 kg |
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