Château Pesquié Terrasse 2016

9,50

Sol : Assemblage des différents terroirs du domaine (graves argilo-calcaires, cailloutis, sables et sols plus riches en oxydes de fer) à une altitude moyenne de 300 mètres.

Cépages : 60 % Grenache – 40 % Syrah (avec des traces de Carignan, Cinsault et mourvèdre)

Dégustation :
Robe : limpide et d’un rubis profond.
Nez : intense notes de fruit frais et d’épices assez poivrées.
Bouche : Ce vin très équilibré conjugue fraîcheur et rondeur des tannins avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées.

Accords mets et vin : Terrasses est un vin facile à associer. Avec des plats simples comme des pizzas, des grillades, des brochettes, de la charcuterie, des tartes aux légumes ou des salades composées ou sur des plats un peu plus ambitieux comme des légumes farcis, des terrines, des volailles (pintade, dinde…) ou des abats (foie, rognons). Servir à environ 17°C.

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Description

Sol : Assemblage des différents terroirs du domaine (graves argilo-calcaires, cailloutis, sables et sols plus riches en oxydes de fer) à une altitude moyenne de 300 mètres.

Cépages : 60 % Grenache – 40 % Syrah (avec des traces de Carignan, Cinsault et mourvèdre)

Dégustation :
Robe : limpide et d’un rubis profond.
Nez : intense notes de fruit frais et d’épices assez poivrées.
Bouche : Ce vin très équilibré conjugue fraîcheur et rondeur des tannins avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées.

Accords mets et vin : Terrasses est un vin facile à associer. Avec des plats simples comme des pizzas, des grillades, des brochettes, de la charcuterie, des tartes aux légumes ou des salades composées ou sur des plats un peu plus ambitieux comme des légumes farcis, des terrines, des volailles (pintade, dinde…) ou des abats (foie, rognons). Servir à environ 17°C.

Informations complémentaires

Poids ND
Centilitrage

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