Description
Le Domaine Mayard Châteauneuf-du-Pape blanc est un vin d’exception qui révèle tout le savoir-faire et la passion d’Arthur et Hugo Mayard. Ces vignerons de 6e génération ont mis en place une agriculture responsable qui respecte la biodiversité et la qualité du terroirUn terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et de conditions climatiques, qui contribuent à donner au vin une spécificité unique. More. Les raisins sont récoltés à maturité, triés minutieusement et vinifiés sans intrants, pour préserver toute la pureté et la richesse du fruit.
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc est élaboré à partir des cépages Bourboulenc, Clairette Blanc, Grenache Blanc et Roussanne, qui lui confèrent une grande complexité et une personnalité unique. C’est un vin blanc sec mais fruité, tout en finesse, qui dévoile des notes florales délicates, des arômes d’amandes et une légère touche de vanille bourbonLe bourbon désigne un straight whiskey élaboré presque exclusivement dans le Kentucky (il ne s'agit pas d'une obligation) à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de maïs. L'orge, le malt et le seigle constituent les autres céréales du bourbon. Lorsqu'un bourbon est âgé de moins de 4 ans, son étiquette devra obligatoirement le mentionner. Enfin lorsque le mélange de céréales contient du blé à la place du seigle, on parlera de wheated bourbon. More. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, avec une belle acidité qui apporte de l’équilibre à la dégustation.
Le Domaine Mayard Châteauneuf-du-Pape blanc accompagnera parfaitement tous vos plats de volailles en crèmeLiqueur de fruits ayant une teneur en sucre supérieure. Les crèmes doivent titrer au moins à 15% et contenir au minimum et contenir au minimum 250 grammes de sucre par litre. Leur teneur en fruits détermine leur qualité. More, de rôti de veau, de poissons grillés ou en sauce. Il sera également parfait en accompagnement de fromages de chèvre affinés. Ce vin blanc d’exception est à déguster dès maintenant, mais pourra également être conservé en cave pour une dégustation ultérieure.
