Denis Bardon Domaine Saint-Roch Valençay 2020

8,80

Situation géographique

Le Valençay est un vin du Berry tel que ses voisins proches que sont
Reuilly, Quincy et Mennethou-Salon

Caractéristiques du Valençay rouge

– Issu des cépages Pinot noir et Côt
– L’assemblage est lié par un léger passage en fût ( 3 à 4 mois ).
– Production : 40 à 50 hectolitres / hectare
– Embouteillage : 10 mois après la récolte.

Dégustation d’un Valençay rouge

Le Valençay rouge a une robe légère et brillante. Chaud, souple et riche
en bouche, il associe des notes de cerise et vanille.
Il vous envoûtera par sa tendresse.

Conseil du sommelier

– Garde : 3 à 5 ans.

S’accommode

les viandes blanches, les grillades, le gigot d’agneau

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Description

Situation géographique

Le Valençay est un vin du Berry tel que ses voisins proches que sont
Reuilly, Quincy et Mennethou-Salon

Caractéristiques du Valençay rouge

– Issu des cépages Pinot noir et Côt
– L’assemblage est lié par un léger passage en fût ( 3 à 4 mois ).
– Production : 40 à 50 hectolitres / hectare
– Embouteillage : 10 mois après la récolte.

Dégustation d’un Valençay rouge

Le Valençay rouge a une robe légère et brillante. Chaud, souple et riche
en bouche, il associe des notes de cerise et vanille.
Il vous envoûtera par sa tendresse.

Conseil du sommelier

– Garde : 3 à 5 ans.

S’accommode

les viandes blanches, les grillades, le gigot d’agneau

Informations complémentaires

Poids 2.3 kg
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