Domaine Le Chemin des Alouettes Terrasses du Larzac 2016

8,00

Robe grenat pourpre clair. Nez mûr et frais, finement camphré. De beaux fruits rouges et noirs épicés bien kirschés. Bouche franche et digeste à l’extraction bien placée, ni trop, ni trop peu. Ossature tannique bien définie sur le juteux et le pulpeux du raisin ; l’ensemble est complet et possède un équilibre fruit/tanin/acidité/alcool bien pensé. Rétro sur les griottes, le poivre gris et le noyau. Terrasses du Larzac bien vinifié offrant un rapport plaisir/prix indiscutable !! Délicieux vers 13/14° sur un repas de viandes grillées, boeuf ou agneau, sans oublier magrets et fromages.

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Centilitrage

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Millésime

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