Domaine des Perdrix Vosne-Romanée 2008

Commune viticole de la côte de Nuits sur la route des Grands Crus, les vignerons de Vosne-Romanée élèvent des crus parmi les plus réputés de Bourgogne, tel que les appellations vosne-romanée, la-grande-rue, la-tâche, richebourg, la-romanée, romanée-saint-vivant, et le prestigieux romanée-conti.

Un petit calvaire érigé au bord de la route. Rien d’autre ne distingue le domaine de la Romanée-Conti. C’est pourtant là, sur 1,8 hectare, que naît le vin rouge le plus cher du monde. Très précisément entre Nuits-Saint-Georges et le Clos de Vougeot, sur un sol argileux planté de pinot noir par les moines de l’abbaye de Cîteaux et de Saint-Vivant de Vergy, au XVe siècle.