Description
Vin blanc sec, délicatement fruité avec des notes minérales qui rappellent le riesling. Belle fraîcheur et vivacité pour ce cépage facile et franc, à boire dans sa prime jeunesse. A conseiller pour tout repas léger. Ce cépage est de moins en moins planté en Alsace, les terroirs les plus adaptés lui gardent sa préférence et les vignes sont d’un âge moyen en constante augmentation.
