Description
Brillant, ce pinot gris anobli par son terroir. Saluons ici la parfaite maturité des raisins, tout comme un vinification aussi proche du terroir que du cépage. Attachant et très complexe.
Accords : un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d’eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite)