Description
Le Bursin Pinot Gris La Colline des Roches 2023, provenant du prestigieux terroir de Bollenberg, se distingue par son acidité et son profil de vin sec. Avec seulement 6 grammes de sucre résiduel, il offre une expérience gustative vive et rafraîchissante.
Ce Pinot Gris révèle des arômes intenses et complexes, mêlant des notes fruitées à des touches minérales, typiques du terroir du Bollenberg. En bouche, son acidité marquée équilibre parfaitement la douceur subtile du sucre résiduel.
Parfait pour accompagner des plats raffinés, ce vin sec s’accorde idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte dure. Il sublime également les mets épicés grâce à sa vivacité et sa profondeur aromatique.
