Description
Un whiskyTerme générique désignant tous les whiskies produits en Ecosse, au Canada, au Japon et plus exceptionnellement aux Etats-Unis. L'origine gaélique du mot whisky est Uisge Beatha. More de grande finesse, issu d’un vieillissement en fûts de Bourgogne et de Sauternes, il a bénéficié d’une finition dans 4 fûts de cerises macérées à l’eau-de-vie.
Racé et complexe, on y découvre des notes fruitées, maltées et boisées.