Description
LiqueurBoisson alcoolisée et sucrée, obtenue grâce à différentes procédés : macération, infusion et distillation de fruits ou de plantes. Son degré varie de 15 à 55% et, sauf exception, sa teneur en sucre est d’au moins 100 grammes par litre. More obtenue par macération du fruit dans un alcool neutre pour infusion à laquelle est ajouté un sirop de sucre.
Délicat goût de marron glacé, au parfum raffiné et suave permettant également de confectionner d’excellents kir avec un vin blanc d’Alsace.
