Description
Le vieillissement a lieu dans les antiques foudres de chêne des célèbres caves de la distillerie de la CHARTREUSE, à Voiron (Isère), sous la surveillance à Voiron des Pères Chartreux eux-mêmes. La quantité disponible chaque année est strictement limitée, c’est la raison pour laquelle sur chaque bouteille est indiqué un numéro de série.
La CHARTREUSE continue à s’améliorer, bien que plus lentement, en bouteille ; il convient cependant de la conserver debout. Avec les années la CHARTREUSE perd un peu de son degré et de sa couleur mais elle gagne toujours en moelleux et en finesse.
La bouteille, le cachet de cire de la CHARTREUSE V.E.P sont exactement conformes à la présentation utilisée par les Pères Chartreux jusqu’en 1840.
