Rupture !

Christian Drouin Le Calvados 60 ans LMDW

50,00

Issue de l’assemblage d’eaux de vie âgées de 3 à 6 ans, cette cuvée a vieilli dans de petits fûts de Bordeaux grattés et re-toastés, de Xérès, de Banuyls et de Porto. Il convient parfaitement à la préparation de cocktails ou bien à déguster seul ou sur glace. Un régal !

Trois générations d’une famille de passionnés se succèdent maintenant aux rênes de la maison Christian Drouin, un des fleurons de la production du Calvados et en particulier du Calvados Pays d’Auge. Installé depuis 1991 dans un ancien haras situé à Coudray-Rabut près de Pont l´Evêque, le Domaine dispose d’une gamme exceptionnelle. Ayant en possession la plus belle et exhaustive collection de Calvados vieux millésimés, dont le plus ancien date de 1939, Christian Drouin est au Calvados ce que Gordon & MacPhail est au whisky – le temple! Le talent de ses maîtres de chais a été de nombreuses fois récompensé dans les concours.
Guillaume Drouin, désormais à la tête de la maison, s’attache ici à revenir aux racines du Calvados en proposant une eau de vie jeune et fruitée. Les eaux de vie utilisées ici, vieillies en moyenne 4 ans proviennent de l’appellation du Pays d’Auge dont l’univers aromatique dominé par le fruit peut se déguster jeune. Distillés deux fois dans des alambics à repasse, les calvados du Pays d’Auge ont obtenu une AOC en 1984.

Style: dorée, léger

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Poids 2.40 kg
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